６月の営業について６月の営業について

ご好評いただておりました
外出自粛生活応援弁当の販売は
５月３１日にていったん終了いたしました。
沢山のお客様にご利用いただき
誠にありがとうございました！

店内でのお食事は
十分なスペースが確保できるよう、
お客様の人数を少し制限してご案内させていただきます。

事前のご予約をお勧めいたします。

営業方法については今後も状況に合わせて
変わる可能性がございます。
よろしくお願いいたします。
こだわりの食材和牛：褐毛和牛（熊本あか牛）
　　　霜降りは控えめ、余分な脂肪分が少なく、赤身でほどよい噛み応えがあります。
　　　噛めば噛むほど甘みを感じ、口の中に美味しい独特の風味が広がります。
　　　ヘルシーでありながら、適度な霜降りもあり、和牛としてのコクも持っています。
　　　霜降りたっぷりの和牛はちょっと重たくて、というお客様に好評です。

国産牛：えこめ牛　熊本（流通の状況により予告なく変わることがあります）
　　　　菊池のお米を食べて育った牛です。お米を飼料とすることで、うま味成分が高まり、
　　　　美味しくなると言われています。赤身の色が美しく、しっかりとした味。
　　　　適度に刺しも入り、ジューシーに焼きあがります。

コース

華　当店おすすめのあか牛のコースです・前菜
・魚介の鉄板焼き（旬のお魚・ほたて・海老）
・褐毛和牛ロース（120g）
・季節の焼き野菜
・糸島野菜のサラダ
・ガーリックライス　赤だし
・デザート
¥7,500
福　国産牛のコース・前菜
・魚介の鉄板焼き（旬のお魚・ほたて）
・国産牛ロース（120g）
・季節の焼き野菜
・糸島野菜のサラダ
・ガーリックライス　赤だし
・デザート
¥5,500
楓　魚介のないコース・前菜
・あか牛（褐毛和牛120ｇ）又は　国産牛（120ｇ）
・季節の焼き野菜
・糸島野菜のサラダ
・ガーリックライス　赤だし
・デザート
和牛¥6,000／国産牛￥4,500
オマール海老のコース　・前菜
・オマール海老の鉄板焼き
・あか牛（褐毛和牛120ｇ）または　国産牛（120g）の鉄板焼き
・季節の焼き野菜
・糸島野菜のサラダ
・ガーリックライス　赤だし
・デザート
和牛¥7,500　／　国産牛￥6,500