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Course

  • こだわりの食材和牛:褐毛和牛(熊本あか牛)
       霜降りは控えめ、余分な脂肪分が少なく、赤身でほどよい噛み応えがあります。
       噛めば噛むほど甘みを感じ、口の中に美味しい独特の風味が広がります。
       ヘルシーでありながら、適度な霜降りもあり、和牛としてのコクも持っています。
       霜降りたっぷりの和牛はちょっと重たくて、というお客様に好評です。


    国産牛:えこめ牛 熊本(流通の状況により予告なく変わることがあります)
        菊池のお米を食べて育った牛です。お米を飼料とすることで、うま味成分が高まり、
        美味しくなると言われています。赤身の色が美しく、しっかりとした味。
        適度に刺しも入り、ジューシーに焼きあがります。
     

    季節のお魚・お野菜
        糸島まで買い出しに行き、自分の目で見て食材を選んでおります。
        旬のお魚、お野菜をお楽しみください。
  • 華 当店おすすめのあか牛のコースです・前菜
    ・魚介の鉄板焼き(旬のお魚・ほたて・海老)
    ・褐毛和牛ロース(120g)
    ・季節の焼き野菜
    ・糸島野菜のサラダ
    ・ガーリックライス 赤だし
    ・デザート
    ¥7,500
  • 福 国産牛のコース・前菜
    ・魚介の鉄板焼き(旬のお魚・ほたて)
    ・国産牛ロース(120g)
    ・季節の焼き野菜
    ・糸島野菜のサラダ
    ・ガーリックライス 赤だし
    ・デザート
    ¥5,500
  • 楓 魚介のないコース・前菜
    ・あか牛(褐毛和牛120g) 又は 国産牛(120g)
    ・季節の焼き野菜
    ・糸島野菜のサラダ
    ・ガーリックライス 赤だし
    ・デザート
    和牛¥6,000/国産牛¥4,500
  • オマール海老のコース ・前菜
    ・オマール海老の鉄板焼き
    ・あか牛(褐毛和牛120g)または 国産牛(120g)の鉄板焼き
    ・季節の焼き野菜
    ・糸島野菜のサラダ
    ・ガーリックライス 赤だし
    ・デザート
    和牛¥7,500 / 国産牛¥6,500
  • あわびのコース(3日前までのご予約をお願いします)・前菜
    ・天然活あわびの鉄板焼き
    ・あか牛(褐毛和牛120g) または 国産牛(120g)の鉄板焼き
    ・季節の焼き野菜
    ・糸島野菜のサラダ
    ・ガーリックライス 赤だし
    ・デザート
    和牛 ¥12,000 / 国産牛 ¥10,000

*別途消費税をいただいております。

*事前のご予約で、ヒレ肉、車エビなどもお取り寄せいたします。

*お昼は2日前までのご予約で営業しております(お問い合わせください)

A la carte

お食事の後、もう少しゆっくりしたい時などにどうぞ。状況によってはお出しできない場合もございます。
お声掛けください。

  • 国産牛ロース(120g)と糸島野菜の鉄板焼き
    ¥3,500
  • 国産牛ロースお肉2倍と糸島野菜の鉄板焼き
    ¥6,000
  • 和牛ロース(120g)と糸島野菜の鉄板焼き
    ¥5,000
  • 魚介の鉄板焼き(海老・季節の魚・ホタテ)
    ¥1,600
  • チーズ盛り合わせ
    ¥900
  • 生ハム
    ¥900
  • グリルソーセージ
    ¥900

消費税は別途いただいております。

Contact & Reserve

営業時間:17:00~24:00(L.O 22:30) 定休日:不定休